دستگاه برش کاسه
2. برش کاسه گوشت تجهیزات اصلی در فرآیند تولید محصولات گوشتی است.
3. این نه تنها می تواند مواد اولیه اصلی مانند گوشت ، گوشت خرد شده ، چربی و غیره را ریز خرد کند ، بلکه سایر مواد اولیه ، آب ، تراشه های یخ ، چاشنی ها ، لوازم جانبی (پرکننده ها) و گوشت خرد شده را همزمان در یک شیر یکنواخت هم بزنید.
معرفی محصول
01.
برش کاسه عمدتاً در صنعت پردازش گوشت ، برش و امولسیون مواد اولیه مانند گوشت ، ماهی و سبزیجات به قطعات کوچک یا خمیر ریز استفاده می شود. این امر به ویژه در تهیه سوسیس ، کیک و سایر محصولات گوشتی با بافت مهم مفید است. این دستگاه می تواند به سرعت و کارآمد مقادیر زیادی گوشت را پردازش کند و آن را به ابزاری با ارزش برای کارخانه های پردازش گوشت تجاری تبدیل کند.
02.
برش سبزیجات کاسه گوشت از چرخش پر سرعت چاقوی برش برای خرد کردن مواد اصلی مانند گوشت ، گوشت خرد شده و چربی به قطعات کوچک استفاده می کند.
03.
در حالی که مواد دیگری مانند آب ، یخ و چاشنی ها را هم بزنید تا یک شیر یکنواخت تشکیل شود ، به گوشت خرد شده یا سس گوشت خرد کنید. چرخش پر سرعت آنویل می تواند زمان اجرا را کوتاه کند ، مقدار کالری مواد را کاهش داده و رنگ ، خاصیت ارتجاعی ، عملکرد و ماندگاری محصول را حفظ کند.
مزایای:
این شامل بهبود بافت و طعم محصول ، ظرفیت تولید بالاتر ، نتایج مداوم و ماندگاری طولانی است. با بریدن گوشت در قطعات حتی کوچک ، برش گوشت به تجزیه الیاف موجود در گوشت کمک می کند و آن را لطیف تر و خوشمزه تر می کند. تیغه های با سرعت بالا می توانند به پردازش سریع و کارآمد دست یابند و به تولید کنندگان این امکان را می دهد تا در مدت زمان کوتاهی مقادیر زیادی از محصولات گوشتی را تولید کنند. از طریق عمل برش دقیق تیغه ، می توان نتایج مداوم را بدست آورد و در نتیجه تشکیل تکه های یکنواخت گوشت به اندازه یکنواخت ایجاد می شود. علاوه بر این ، سیستم خلاء در بسیاری از دستگاه های برش کاسه می تواند هوا را از کاسه خارج کند ، اکسیداسیون را کاهش داده و ماندگاری محصول نهایی را افزایش دهد.
مقایسه پارامترهای محصول
|
مدل |
HT-ZB20 |
HT-ZB40 |
|
قدرت |
3 کیلو وات |
5.1 کیلو وات |
|
ظرفیت |
10-15 kg |
30 کیلوگرم |
|
مقدار |
3 |
3 |
|
شستشو |
380v |
380v |
|
بعد |
800 * 650 * 900 میلی متر |
1220 * 930 * 1220 میلی متر |
|
مدل |
HT-ZB80 |
HT-ZB125 |
|
قدرت |
13.98 کیلو وات |
21.48 کیلو وات |
|
ظرفیت |
60 کیلوگرم |
90 کیلوگرم |
|
مقدار |
6 |
6 |
|
شستشو |
380v |
380v |
|
بعد |
1820*1360*1250 |
1950 * 1450 * 1350 میلی متر |
پرسش
س: تجارت خارجی چیست؟
س: آیا دستگاه می تواند سفارشی شود؟
س: مدت پرداخت چیست؟
س: چگونه حمل کنیم؟
س: کالاها را از کدام درگاه ارسال می کنید؟
س: ضمانت دستگاه چقدر طول می کشد؟
تگ های محبوب: دستگاه برش کاسه ، تولید کنندگان دستگاه برش کاسه چین ، تأمین کنندگان ، کارخانه
بعدی
کاسه برش گوشتشما نیز ممکن است دوست داشته باشید
ارسال درخواست