کاربردمخزن خنک کننده شیر
A مخزن خنک کننده شیربرای خنک کردن شیر خام گاو یا گاومیش تا دمای 4 درجه بلافاصله پس از دوشش استفاده می شود.
خنک کردن شیر خام برای حفظ کیفیت آن و جلوگیری از رشد باکتری هایی که می تواند منجر به فساد و کاهش ماندگاری شود ضروری است. مخازن خنک کننده شیر همچنین برای خنک کردن شیر، خامه و سایر محصولات لبنی پاستوریزه و هموژن استفاده می شود.
مزایای استفاده ازمخزن خنک کننده شیر
بهبود کیفیت شیر
مخازن خنک کننده شیر با جلوگیری از رشد باکتری ها، محدود کردن فعالیت آنزیمی و کاهش خطر آلودگی میکروبی به حفظ کیفیت شیر کمک می کند.
عمر مفید طولانی مدت
مخازن خنک کننده شیر با نگه داشتن شیر در دمای پایین به افزایش طول عمر شیر و فرآورده های شیر با حفظ ارزش غذایی و طعم آنها کمک می کند.
افزایش بهره وری
استفاده از مخازن خنک کننده شیر با کاهش زمان مورد نیاز برای خنک کردن شیر خام به افزایش راندمان تولید در مزارع لبنی کمک می کند که به دامداران کمک می کند تا تولید شیر خود را به حداکثر برسانند.
مقرون به صرفه
مخازن خنک کننده شیر مقرون به صرفه هستند و می توانند با کاهش فساد، بهبود کیفیت شیر و افزایش ماندگاری شیر و فرآورده های شیر، بازگشت سریع سرمایه را فراهم کنند.
اصل کار ازمخزن خنک کننده شیر
مخازن خنک کننده شیربرای خنک کردن سریع و کارآمد شیر تا دمای 4 درجه یا کمتر طراحی شده اند. مخازن از فولاد ضد زنگ مرغوب ساخته شده اند و مجهز به سیستم تبرید هستند که آب سرد را در اطراف مخزن به گردش در می آورد تا شیر خنک شود.
سیستم تبرید شامل کمپرسور، کندانسور، شیر انبساط و اواپراتور است. از یک کمپرسور برای فشرده سازی گاز مبرد استفاده می شود که سپس به کندانسور منتقل می شود و در آنجا گرما دفع می شود.
سپس گاز مبرد از شیر انبساط عبور می کند که باعث کاهش فشار و دما می شود و سپس به سمت اواپراتور حرکت می کند. اواپراتور جایی است که گاز مبرد گرما را جذب کرده و آب را خنک می کند.
سپس شیر توسط صفحات خنک کننده شیر که در مخزن غوطه ور شده اند خنک می شود. آب خنک شده در اطراف صفحات خنک کننده شیر به گردش در می آید و شیر را به سرعت و کارآمد خنک می کند.
عملکرد مخزن خنک کننده شیر ساده و ساده است. با این حال، پیروی از دستورالعمل های خاصی برای اطمینان از عملکرد کارآمد و طول عمر مفید ضروری است. در اینجا مراحلی وجود دارد که باید هنگام کار با تانک خنک کننده شیر دنبال کنید.
01
پیش خنک کننده
قبل از افزودن شیر به مخزن، مطمئن شوید که سیستم خنک کننده به درستی کار می کند و مخزن از قبل تا دمای لازم خنک شده است.
02
پر کردن مخزن
شیر را باید بلافاصله پس از دوشش به مخزن اضافه کرد تا دمای شیر بیشتر از 30 درجه نباشد. شیر باید در حین پر کردن مخزن هم زده شود تا از مخلوط کردن مناسب و یکنواخت شدن آن اطمینان حاصل شود
03
خنک کننده
پس از پر شدن مخزن، سیستم خنک کننده باید روشن شود تا شیر تا دمای مورد نیاز 4 درجه یا کمتر خنک شود. دمای ایده آل برای نگهداری شیر در مخزن 2-3 درجه است.
04
تمیز کردن
تمیز کردن منظم مخزن خنک کننده شیر برای جلوگیری از رشد باکتری ها و افزایش طول عمر مخزن ضروری است. مخزن پس از استفاده روزانه تمیز می شود و سیستم خنک کننده باید به طور دوره ای تخلیه شود.
نتیجه
مخازن خنک کننده شیر یکی از تجهیزات ضروری در صنایع لبنی هستند که دارای مزایای بی شماری از جمله حفظ کیفیت و ارزش غذایی شیر، افزایش ماندگاری شیر و فرآورده های شیری و افزایش راندمان تولید می باشند.
اصل کار مخازن خنک کننده شیر بر پایه آب سرد است که در اطراف مخزن گردش می کند تا شیر را خنک کند. کار با مخزن خنک کننده شیر ساده و ساده است، زیرا به پیش خنک کردن، پر کردن مخزن، خنک کردن و تمیز کردن نیاز دارد. دامداران باید هنگام کار با تانک خنک کننده شیر، دستورالعمل ها را رعایت کنند تا از عملکرد کارآمد و عمر طولانی اطمینان حاصل شود.
سوالات متداول
س: MOQ چیست؟
س: آیا می توان دستگاه را سفارشی کرد؟
س: مدت پرداخت چیست؟
س: چگونه حمل کنیم؟
س: کالا را از کدام بندر ارسال می کنید؟
س: مدت گارانتی دستگاه چقدر است؟
س: چگونه این دستگاه را بخریم؟
س: در مورد بسته چطور؟
س: آیا برای تامین حمل و نقل به تامین کننده نیاز دارید؟
س: آیا الزاماتی برای منبع تغذیه وجود دارد؟
س: خدمات پیش فروش چطور؟
س: خدمات پس از فروش چطور؟
