معرفی دستگاه تقسیم کننده خمیر و Rounder
دستگاه تقسیم کننده خمیر و دستگاه Rounder وسیله ای است که در پردازش مواد غذایی استفاده می شود ، که عمدتا برای تقسیم خمیر بزرگ به توپ های خمیر کوچک یکنواخت و دور آنها به شکل ها استفاده می شود. این تجهیزات به طور گسترده ای در تولید نان ، مانتو ، نان های پر شده بخارپز ، پیتزا و سایر محصولات ماکارونی مورد استفاده قرار می گیرد که می تواند به طور قابل توجهی کارایی تولید را بهبود بخشد ، عملکرد دستی را کاهش داده و از قوام اندازه و شکل محصول اطمینان حاصل کند.
چند قطر خمیر که می تواند پردازش شود؟
دستگاه تقسیم کننده خمیر و دستگاه Rounder می تواند خمیر را با قطر 1-7 سانتی متر ، با اندازه خمیر قابل تنظیم و سرعت پردازش دور کند و نیازی به جایگزینی قالب ندارد.
ظرفیت دستگاه تقسیم خمیر و ماشین گردان چقدر است؟
تعداد خمیر گرد در ساعت در این دستگاه مربوط به اندازه خمیر در حال چرخش است ، از 100-200 kg در ساعت ، تقریباً {1} pcs pcs/h. سرعت پردازش را می توان با توجه به نیاز مشتری تنظیم کرد.
اصل کار دستگاه تقسیم کننده خمیر و ماشین گردان
1. تغذیه خمیر: خمیر بزرگ مخلوط را درون درگاه تغذیه قرار دهید.
2. گروه بندی: خمیر با برش یا فشردن دستگاه ها به قطعات کوچک یکنواخت تقسیم می شود.
گرد: خمیر کوچک تقسیم شده وارد دستگاه گرد می شود و با چرخش یا نورد شکل می گیرد.
4. تخلیه: خمیر پس از ورز دادن از درگاه تخلیه تخلیه می شود و وارد فرآیند بعدی (مانند تخمیر یا پخت) می شود.
مناطق کاربردی دستگاه تقسیم کننده خمیر و ماشین گردان
نانوایی: برای تولید انبوه نان ، کیسه های وعده غذایی و غیره استفاده می شود.
خط تولید مانتو و بخارپز: برای برش و دور خمیر برای بهبود راندمان تولید استفاده می شود.
پیتزا کلبه: برای ساخت سریع پایه های پیتزا استفاده می شود.
کارخانه فرآوری مواد غذایی: برای تولید در مقیاس بزرگ محصولات رشته فرنگی استفاده می شود.
