چگونه یک دستگاه کاسه برش صنعتی را انتخاب می کنید؟

این دستگاه مجهز به تیغه‌های دوار فولاد ضد زنگ با سختی بالا و سیستم تنظیم سرعت فرکانس متغیر است. خرد کردن سریع زمان پردازش را کوتاه می کند و به طور موثر افزایش دمای مواد را کنترل می کند و از دناتوره شدن پروتئین ناشی از گرم شدن بیش از حد جلوگیری می کند. طعم و مزه اصلی گوشت خام را به طور کامل حفظ می کند و تضمین می کند که هر دسته از محصولات بافت ظریف ثابتی را حفظ می کنند.

محصولات گوشتی فرآوری‌شده دارای بافت سفت‌تر، رنگ روشن‌تر، ماندگاری طولانی‌تر و درجه بازار بالاتر هستند که برای خطوط تولید سوسیس{0}بالا، گوشت ناهار و ژامبون ایده‌آل است.

کل قسمت تماس دستگاه از فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی 304 استفاده می‌کند که ضد زنگ-مقاوم در برابر خوردگی-و به راحتی تمیز می‌شود. ساختار جوش یکپارچه بدون درز از باقیمانده مواد و رشد باکتری جلوگیری می کند و به طور کامل با استانداردهای بین المللی ایمنی مواد غذایی مطابقت دارد. طراحی تیغه و کاسه جداشدنی از تمیز کردن و ضدعفونی کامل روزانه پشتیبانی می کند و به کارخانه ها کمک می کند تا ممیزی ایمنی مواد غذایی را به راحتی انجام دهند.

ساختار بدنه سنگین سفارشی شده-عملکرد مداوم و طولانی مدت بدون شکست را تضمین می کند. پانل کنترل هوشمند PLC از برنامه‌های پردازش از پیش تعیین شده یک دکمه- پشتیبانی می‌کند و وابستگی به کارگران ماهر را کاهش می‌دهد. چندین مدل از تجاری کوچک 40 لیتری/80 لیتری تا صنعتی با ظرفیت بزرگ-125 لیتری موجود است که با تولید آزمایشی کارگاهی کوچک و تولید انبوه کارخانه بزرگ تطبیق داده می شود و کارایی کلی پردازش را تا حد زیادی بهبود می بخشد.

ساختار گیربکس بهینه و طراحی موتور بی صدا باعث کاهش صدای عملیاتی می شود و محیط کاری بهتری ایجاد می کند. سیستم صرفه جویی در انرژی تبدیل فرکانس-به طور موثر مصرف برق را در طول کارکرد طولانی-ساعته کاهش می‌دهد و هزینه‌های عملیاتی تولید بلندمدت- شما را کاهش می‌دهد.