حراج فوق العادهدستگاه ساخت رول اسپرینگ
1. معرفی مختصردستگاه ساخت رول اسپرینگ
خمیر خمیر با توجه به الزامات فرآیند تولید خمیر خمیر تهیه می شود. خمیر خمیر پس از گرم شدن و پخت توسط چرخ پخت گرد، به صورت اسپرینگ رول با ضخامت ثابت یا سایر مواد غذایی پولکی تبدیل می شود.
خمیر آماده شده را داخل سطل دوغابی بریزید و وقتی گریل با دمای 160 درجه گرم شد. پمپ دوغاب را روشن کنید تا دوغاب به نازل ارسال شود، اهرم کلاچ را به کار ببرید تا دوغاب به سطح قوس چرخ پخت بچسبد.
وقتی چرخ پخت برای 270-300 درجه می چرخد، دوغاب بالغ است و به طور خودکار از چرخ گریل جدا می شود و ضخامت ثابتی از پوست اسپرینگ رول تشکیل می دهد. پس از برش به بلوک توسط کاتر، می توان آن را برای فروش تا کرد یا فورا اسپرینگ رول ها را رول کرد.
اصل کار
موتور محرک چرخ پخت را از طریق جعبه کنترل اصلی راه اندازی کنید، گریل را به چرخش درآورید و از طریق مکانیسم گرمایش، چرخ های گریل را تا دمای مورد نیاز گرم کنید. جعبه دوغاب را در موقعیتی تنظیم کنید که دوغاب سطحی از طریق دسته اصلی تنظیم کننده با چرخ پخت تماس پیدا کند.
همانطور که دوغاب سطح در جعبه خروجی دوغاب به تدریج افزایش می یابد، تا زمانی که سرریز خمیر به قالب سفارشی چرخ پخت بچسبد، پوست تخم مرغ با چرخاندن چرخ پخت 260 درجه تشکیل می شود و سپس توسط چرخ پخت روی تسمه نقاله خراشیده می شود. سوهان خمیر. خمیر توسط یک فن خنک می شود و جمع می شود.
