چیستدستگاه برش اره استخوان گوشت?
اصل کار
این دستگاه با استفاده از یک تیغه رفت و برگشتی برای بریدن گوشت و استخوان کار می کند. این تیغه توسط یک موتور الکتریکی کار می کند که نیروی لازم را برای بریدن حتی سخت ترین گوشت ها فراهم می کند. تیغه معمولاً از-فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته میشود تا دوام و طول عمر آن تضمین شود.
برنامه
این برای طیف گسترده ای از برنامه های برش استفاده می شود. می تواند انواع مختلف گوشت از جمله گوشت گاو، خوک و مرغ را برش دهد. این دستگاه همچنین به طور گسترده ای برای فرآوری ماهی مانند بریدن استخوان های بزرگ در ماهی قزل آلا و ماهی تن استفاده می شود. علاوه بر این، برای بریدن استخوان بره، بز و سایر حیوانات نیز استفاده می شود.
عملیات
کارکرد دستگاه برش اره استخوان گوشت آسان است، اما برای کار موثر و اجتناب از مسائل ایمنی به مهارت هایی نیاز دارد.
مطمئن شوید که دستگاه در جای خود نصب شده است. بررسی کنید که آیا دستگاه صاف قرار گرفته است و مطمئن شوید که لرزش وجود ندارد. بررسی کنید که آیا ولتاژ به درستی وصل شده است. برق را روشن کنید و بررسی کنید که آیا دستگاه به طور معمول کار می کند. هنگامی که همه چیز آماده شد، اپراتور می تواند دستگاه را روشن کند و تیغه ها را در ارتفاع و زاویه دلخواه تنظیم کند.
گوشت یا استخوان مورد نظر را روی میز قرار دهید و با استفاده از ریل راهنما در جای خود محکم کنید. سپس، اپراتور باید به آرامی گوشت یا استخوان را از طریق حرکات رو به جلو و عقب به داخل تیغه فشار دهد تا فرآیند برش آغاز شود.
پس از اینکه دستگاه کار برش را کامل کرد، میز دستگاه باید تمیز شود تا استخوان یا بقایای گوشت باقیمانده از بین برود و اطمینان حاصل شود که دفعه بعد می توان از آن به طور معمول استفاده کرد.
اکنون تماس بگیرید
تعمیر و نگهداری
تنظیم و نصب نوار اره هنگام تعویض تسمه اره، دستگاه کشش باید شل شود. پس از نصب، اطمینان حاصل کنید که جهت تسمه اره درست است و دستگیره شیب را تنظیم کنید تا تسمه اره صاف کار کند.
روغن کاری و نگهداری. روان کننده مواد غذایی را روی تسمه اره و ریل راهنما بمالید، هر 200 ساعت راهنمای کشش را روغن کاری کنید و هر 5000 ساعت یاتاقان های قرقره را تعویض کنید.
تمیز کردن و روغن کاری روزانه. پس از هر بار استفاده، تسمه اره، میز کار و پوشش محافظ را خاموش کرده و با یک پارچه مرطوب پاک کنید. برای جلوگیری از انسداد از یک برس نرم برای تمیز کردن هر گونه باقی مانده در فاصله بین دندان ها استفاده کنید.
بازرسی های منظم تسمه اره را هر هفته از نظر ترک، تغییر شکل یا شکستگی دندان ها بررسی کنید و عملکرد نرم آن را مشاهده کنید. بازرسی ماهانه سوئیچ های ایمنی، میله های فشار و قطعات الکتریکی برای اطمینان از عملکرد ضد آب.
یکی میخوای؟
همچنین ممکن است دستگاه برش اره استخوان گوشت را مانند خانواده و دوست خود دوست داشته باشید، پس مطمئناً به یک دستگاه نیاز دارید، لطفاً با ما تماس بگیرید، ما بهترین قیمت را برای شما عرضه می کنیم و نحوه استفاده از آن را به شما آموزش می دهیم.
ما اینجا منتظر شما هستیم!
