سیر سیاه دوست دارید؟

رادستگاه سیر سیاهتضمین می کند که سیر به طور مداوم تخمیر می شود، که منجر به یکنواختی سیر سیاه می شود. این قوام برای تولید تجاری ایده آل است.

استفاده از دستگاه های سیر سیاه بسیار آسان است. آنها به حداقل نظارت نیاز دارند و می توانند توسط هر کسی اداره شوند.

روش‌های سنتی سیر سیاه مدت زیادی طول می‌کشد تا سیر تخمیر شود، معمولاً بین یک هفته تا یک ماه. با این حال، دستگاه سیر سیاه می تواند سیر را خیلی سریعتر تخمیر کند، معمولاً ظرف ده روز.

دستگاه های سیر سیاه بسیار ارزان تر از سایر روش های تخمیر هستند. آنها همچنین از نظر انرژی بسیار کارآمد هستند که هزینه های تولید را کاهش می دهد.