دستگاه ساخت رشته فرنگی تراشیده شده
دستگاه ساخت رشته فرنگی تراشیده شده دارای طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی در صنایع غذایی است. از آن در خانه های رشته فرنگی ، رستوران ها ، هتل ها و سایر تنظیمات استفاده می شود تا نودل به سرعت و کارآمد انجام شود. این دستگاه می تواند انواع مختلفی از رشته فرنگی ، از جمله اودون ژاپنی ، رشته فرنگی دستی چینی و Kalguksu کره ای را تولید کند. علاوه بر این ، از دستگاه ساخت رشته فرنگی تراشیده شده نیز می توان برای ساخت انواع مختلف ماکارونی استفاده کرد که می تواند در غذاهای مختلف استفاده شود.
نقاط قوت اصلی
صرفه جویی در وقت:
سرعت سریع این دستگاهی است که برای آشپزخانه های شلوغ بسیار مناسب است ، زیرا می تواند مقادیر زیادی رشته فرنگی را در مدت زمان کوتاهی تولید کند.
قابلیت استفاده:
افراد بدون اطلاع از ساخت رشته فرنگی هنوز هم می توانند از این دستگاه برای تولید رشته فرنگی با کیفیت بالا استفاده کنند.
ثبات:
تولید رشته فرنگی یکنواخت یک عامل مهم است. اطمینان از کیفیت رشته فرنگی و برآورده کردن انتظارات مشتری.
تمیز کردن آسان:
این یک انتخاب بهداشتی عالی برای آشپزخانه است. علاوه بر این ، قطعات دستگاه نیز قابل جدا شدن هستند و تمیز کردن آن را آسان تر می کند.
دستگاه ساخت نودل تراشیده شده با مخلوط کردن آرد و آب برای تشکیل خمیر کار می کند که سپس در قیف دستگاه تغذیه می شود. غلتک های موجود در دستگاه سپس خمیر را از طریق یک سری از فضاهای کاهش بین آنها عبور می دهند. هرچه خمیر از این غلطک ها عبور می کند ، نازک تر می شود و شکل رشته فرنگی شکل می گیرد. مرحله آخر این روند برش رشته فرنگی است. این فرآیند را می توان با تیغه ای انجام داد که در دستگاه یا یک دستگاه برش جداگانه ادغام شده است.
نحوه کار
تهیه خمیر: اولین قدم در استفاده از دستگاه ساخت رشته فرنگی تراشیده ، تهیه خمیر است. این شامل مخلوط کردن آرد و آب به نسبت 2: 1 است. خمیر باید تا زمانی که صاف و الاستیک باشد ، خمیر شود.
تنظیم غلطک ها: مرحله بعدی تنظیم غلطک های موجود در دستگاه به ضخامت مورد نظر رشته فرنگی است. این کار با چرخاندن دستگیره در کنار دستگاه به سطح ضخامت انجام می شود.
تغذیه خمیر: پس از تنظیم غلطک ها ، خمیر به قیف دستگاه تغذیه می شود. اطمینان از اینکه خمیر خیلی مرطوب یا خشک نیست ، ضروری است ، زیرا این ممکن است بر کیفیت رشته فرنگی تأثیر بگذارد.
برش رشته فرنگی: مرحله آخر برش رشته فرنگی است. این کار را می توان با استفاده از تیغه داخلی یا یک دستگاه برش جداگانه انجام داد. نودل سپس می تواند به صورت دلخواه پخته یا ذخیره شود.
مواد چرخش زنجیره ای غلتکی متریک
در پایان ، دستگاه ساخت نودل تراشیده شده ، شیوه ساخت رشته فرنگی در صنایع غذایی را متحول کرده است. طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی ، صرفه جویی در وقت ، قوام ، سهولت استفاده و ویژگی های تمیز کردن آسان ، آن را برای هر کسی که می خواهد رشته فرنگی با کیفیت تولید کند ، ضروری است.
پارامترها
|
مدل |
HT-DXM01 |
|
ظرفیت |
380 قطعه/دقیقه |
|
قدرت |
1.5 کیلو وات |
|
ولتاژ |
220v |
|
بعد |
450*480*800mm |
|
وزن |
80 کیلوگرم |
تگ های محبوب: دستگاه ساخت رشته فرنگی تراشیده شده ، چین های تراشیده شده توسط تولید کنندگان دستگاه ، تأمین کنندگان ، کارخانه تراشیده شده
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
ارسال درخواست