دستگاه میکسر تخم مرغ

دستگاه میکسر تخم مرغ یکی از تجهیزات آشپزخانه است که برای مخلوط کردن یا مخلوط کردن تخم مرغ به طور کامل استفاده می شود. این مجموعه از یک پایه موتوری با ضرب و شتم های جدا شده است که برای ضرب و شتم یا شلاق زدن سفیده تخم مرغ یا تخم مرغ کامل استفاده می شود. مدل های دیگر با مقاصد اضافی برای اهداف دیگر مانند خمیر خمیر ، مخلوط کردن مایعات و کرم شلاق همراه هستند. دستگاه می تواند روند تهیه تخم مرغ را سرعت بخشد ، دستیابی به بافت و قوام مورد نظر را آسان تر می کند. این ماده معمولاً در نانوایی ها ، رستوران ها و در خانه برای دستور العمل های مختلفی مانند کیک ، مروارید و کاستارد استفاده می شود.

این میکسر برای کیک ، خامه ، پر کردن و غیره مناسب است. همچنین برای خمیر مقدار کمی استفاده می شود. سه چرخ دنده ، سرعت بالا و ورود به حجم حباب ، یکنواخت ، انبساط زیاد و سرعت بعد از کیک به داخل فر. ظریف ، سازمانها ، نرم و طعم خوب.