مخزن تخمیر ماست
video

مخزن تخمیر ماست

مخزن تخمیر ماست به طور گسترده در محصولات لبنی ، نوشیدنی ها ، مهندسی بیولوژیکی ، داروسازی ، مواد شیمیایی ریز و سایر صنایع مورد استفاده قرار می گیرد. مخزن با لایه ، لایه عایق ، گرمایش ، سرمایش و عایق تنظیم شده است.
ارسال درخواست
معرفی محصول

juice pasteurization machine
 
 

معرفی محصول

مخزن تخمیر ماست وسیله ای برای هم زدن مکانیکی و تخمیر مواد است. این دستگاه از یک روش گردش داخلی برای پراکندگی و خرد کردن حباب ها با مخلوط کردن بالشتک استفاده می کند. دارای میزان اکسیژن محلول بالا و اثر اختلاط خوبی است. بدنه تانک صفحه استیل ضد زنگ SUS304 را اتخاذ می کند تا اطمینان حاصل شود که روند تولید نیازهای GMP را برآورده می کند.

 

مخزن تخمیر ماست به ویژه برای پاستوریزاسیون شیر و حفظ گرما مناسب است که یک وسیله لازم در خط تولید بستنی است.

 

مخازن تخمیر ماست کشتی های تخصصی هستند که برای تسهیل روند تولید ماست طراحی شده اند. آنها معمولاً در صنعت لبنیات مورد استفاده قرار می گیرند و به دلیل کارآیی ، راحتی و قابلیت اطمینان آنها نسبت به سایر روشهای تخمیر ترجیح داده می شوند. مخازن تخمیر کننده ماست بسته به نیازهای خاص سازنده ، به شکل ها و اندازه های مختلفی عرضه می شوند.

استفاده از مخازن تخمیر ماست

استفاده اصلی از مخازن تخمیر ماست برای تولید ماست است. فرآیند تخمیر شامل تبدیل لاکتوز شیر به اسید لاکتیک توسط باکتری های اسید لاکتیک است. مخازن تخمیر کننده ماست محیطی را فراهم می کند که باعث رشد و فعالیت باکتری های اسید لاکتیک مسئول تخمیر ماست می شود. این مخازن برای تنظیم عواملی مانند دما ، pH و سطح اکسیژن طراحی شده اند تا از شرایط بهینه برای رشد باکتری ها اطمینان حاصل کنند و منجر به تولید ماست سازگار و با کیفیت بالا می شوند.

honey pasteurizer

 

اصل کار دستگاه تخمیر ماست

 

 

دستگاه تخمیر کننده ماست از فرآیندی که به عنوان تخمیر بی هوازی شناخته می شود برای تبدیل لاکتوز شیر به اسید لاکتیک استفاده می کند. فرآیند تخمیر شامل استفاده از باکتری های اسید لاکتیک است که برای تولید ماست ضروری است.

مزایای مخازن تخمیر ماست

pasteurizing machine and pasteurizer

01

کارایی

مخازن تخمیر ماست بسیار کارآمد هستند و آنها را برای انجام تولید ماست در مقیاس بزرگ ایده آل می کنند. این مخازن برای حفظ دمای پایدار و pH در طی فرآیند تخمیر طراحی شده اند که به ارتقاء تولید ماست مداوم کمک می کند. با استفاده از مخازن تخمیر ، تولید کنندگان می توانند در مدت زمان کمتری مقادیر زیادی ماست تولید کنند و باعث افزایش بهره وری و سودآوری آنها شوند.

02

ثبات

مخازن تخمیر ماست برای تنظیم عواملی مانند دما ، pH و سطح اکسیژن در طی فرآیند تخمیر طراحی شده اند. این به حفظ یک محیط سازگار برای باکتریهای مسئول تخمیر ماست کمک می کند و منجر به تولید مداوم ماست می شود. این باعث افزایش کیفیت محصول و افزایش رضایت مصرف کننده می شود.

gelato pasteurizer
milk pasteurizer mini
03

بهداشت

مخازن تخمیر ماست به گونه ای طراحی شده اند که به راحتی تمیز و ضد عفونی شوند. آنها از مواد با کیفیت بالا ساخته شده اند که در برابر خوردگی و رشد باکتری ها مقاوم هستند. این امر به جلوگیری از آلودگی در فرآیند تولید ماست کمک می کند ، و اطمینان حاصل می کند که محصول نهایی ایمن و عاری از میکروارگانیسم های مضر است.

04

انعطاف پذیری

مخازن تخمیر کننده ماست در اندازه ها ، شکل ها و طرح های مختلف قرار می گیرند. این به تولید کنندگان این امکان را می دهد تا بهترین مخزن متناسب با نیاز تولید آنها را انتخاب کنند. چه در مقیاس کوچک و چه در مقیاس بزرگ ، یک مخزن تخمیر وجود دارد که می تواند برای پاسخگویی به الزامات تولید کننده تنظیم شود.

small juice pasteurization machine
 
 
پارامتر فنی

مدل

HT-FJ100

HT-FJ150

HT-FJ200

ظرفیت

100 کیلوگرم در یک بار

150 کیلوگرم/یک بار

200 کیلوگرم در یک بار

قطر بشکه

630 میلی متر

630 میلی متر

630 میلی متر

قطر بیرونی بشکه

740 میلی متر

740 میلی متر

740 میلی متر

ارتفاع داخلی سطل شیر

400 میلی متر

600 میلی متر

670 میلی متر

دمای تخمیر

40-60 درجه (قابل تنظیم)

40-60 درجه (قابل تنظیم)

40-60 درجه (قابل تنظیم)

کنترل کردن

صفحه لمسی

صفحه لمسی

صفحه لمسی

ولتاژ

220/380V

380V

380V

قدرت

6/9kW

9 کیلو وات

9 کیلو وات

بعد

800*750
*1230 میلی متر

800*750
*1430 میلی متر

800*750
*1530 میلی متر

وزن

100 کیلوگرم

150 کیلوگرم

180 کیلوگرم

مدل

HT-FJ300

HT-FJ500

ظرفیت

300 کیلوگرم در یک بار

500 کیلوگرم در یک بار

قطر بشکه

750 میلی متر

900 میلی متر

قطر بیرونی بشکه

900 میلی متر

1000 میلی متر

ارتفاع داخلی سطل شیر

750 میلی متر

850 میلی متر

دمای تخمیر

40-60 درجه
(قابل تنظیم)

40-60 درجه
(قابل تنظیم)

کنترل کردن

صفحه لمسی

صفحه لمسی

ولتاژ

380V

380V

قدرت

18 کیلووات

24 کیلووات

بعد

1000*1100
*1650 میلی متر

1300*1100
*1850 میلی متر

وزن

220 کیلوگرم

270 کیلوگرم

 

تگ های محبوب: مخزن تخمیر ماست ، تولید کنندگان مخزن تخمیر ماست چین ، تأمین کنندگان ، کارخانه

ارسال درخواست

whatsapp

تلفن

ایمیل

پرس و جو