خط تولید بادام زمینی پخته و سرخ شده

فرآیند کباب کردن بادام زمینی شامل گرم کردن بادام زمینی با استفاده از هوای گرم یا تماس مستقیم با گرما است. در خط تولید پخت و ترشی ، بادام زمینی در یک طبل کباب تغذیه می شود ، جایی که با استفاده از هوای گرم گرم می شوند. درجه حرارت و زمان برشته کردن کنترل می شود تا اطمینان حاصل شود که بادام زمینی به طور مساوی برشته می شود. منبع گرمای این دستگاه می تواند برق ، زغال سنگ یا گاز طبیعی باشد. این بیماری می تواند بادام زمینی ، بادام ، پکن ، پسته ، فندق ، حبوبات ، شاه بلوط ، بادام زمینی و سایر مواد دانه ای را پخت.

روند ترشی شامل غوطه وری بادام زمینی بو داده در محلول آب نمک متشکل از نمک ، سرکه و ادویه جات ترشی جات است. در خط تولید بادام زمینی پخت و ترشی ، بادام زمینی بو داده به طبل ترشی منتقل می شود ، جایی که در محلول آب نمک غرق می شوند. زمان و دما ترشی کنترل می شود تا اطمینان حاصل شود که بادام زمینی به طور مساوی ترشی می شود.